Ένα από τα σημαντικότερα σεμινάρια που υλοποιήθηκε
ποτέ στο χώρο της "Μαγειρικής Τέχνης" στην Ελλάδα είχαν την τύχη να
παρακολουθήσουν, το διήμερο 16-17/1/2018 στη Θεσσαλονίκη, οι Chef του Δημοσίου ΙΕΚ Έδεσσας. Το σεμινάριο με τίτλο "How to be a Great Chef & Asia Cuisine hor Hotel Buffet"
έλαβε χώρα στο ξενοδοχείο Grand Hotel Palace και το παρακολούθησαν οι
σπουδαστές υπό την καθοδήγηση του εκπαιδευτή τους κ. Κουρατζόγλου
Θεόδωρο. Τη διεκπεραίωση της διοργάνωσης ανέλαβε η ιδιαίτερα δραστήρια
σε τέτοια θέματα Λέσχη Αρχιμαγείρων-Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος
"ΟΛΥΜΠΙΟΣ ΖΕΥΣ", με καλεσμένους τη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων, τo
Δημόσιο ΙΕΚ Έδεσσας και ορισμένα ιδιωτικά ΙΕΚ της Θεσσαλονίκης.
